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        福州是中國東南沿海重要的貿易港口和海上絲綢之路的門戶,也是重要的文化中心。

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        閩都習俗

        http://www.prediac.com  2008-12-03  福州旅游網

            婚嫁 舊時婚嫁禮俗繁瑣。先是提親,由男家提出,經女方父母同意后,取女方生辰八字請星相或算命的合婚。合婚成后議聘,聘金必以“三”字,因“三”與“生”諧音。男方擇日定聘,俗稱“下大帖”,將議定聘禮的一半送往女方家(俗稱上半禮),并給女方長輩送見面禮。女方回送塒蜾,并將男方送來的禮餅、雞、肉等分送親戚。受禮者要于姑娘出嫁前送賀,稱“添箱”。婚前一個月,男方送迎娶日期“紅帖”,并送下禮,迎親前一日,男方送禮書帖“過門擔”;女家回禮雞一對,用紅繩扎雞腳。結婚之日,男家備京鼓花轎,有媒人帶領到女家迎親。進門先“拜堂”后入洞房,新郎新娘并坐床沿,稱坐床。新郎掀開新娘頭上紅緞,伴娘領唱揭蓋喝彩:“揭蓋揭得起呀,家產猛猛起呀;揭蓋揭正中呀,四代兩公孫呀。。。。。。”。飲合歡酒,稱“合巹”。挑選一男孩在馬桶小便,稱“開桶”,取早生貴子之意。下午伴娘扶新娘新郎出廳叩拜父母、親人長輩,受拜者要給新娘“見面禮”,多贈以金戒指、項鏈、手鐲等,謂“見廳”。當晚宴席,上“太平燕”稱“大菜”,新婚夫婦到各桌敬酒,對未曾叩拜的親族要補行拜禮。客人飲宴要把全瓜(魚)留給東家,表示對新人的祝愿:有頭有尾、富足有余。婚后2日,由新娘之弟到姐夫家請“回門”。回門禮節與新婚典禮大體雷同。新婚夫婦多在酒席結束前趕回男家,新娘要下廚“試鼎”。
         
            壽誕 男女登50歲謂“上壽”方可舉行壽慶。未達此年齡的叫過生日。福州俗例,男慶九,女慶十,即男的提前一年壽慶。正壽前一天先做“暖壽”,用三碗壽面供奉祖先,做壽老人坐在案前讓晚輩叩拜。正壽,張燈披紅,由子女辦壽誕請親友。赴宴客人送紅包、送壽燭炮、壽幛等。宴后有的還講評話熱鬧。

            建房 舊時建房,重在環境選擇,講究作北朝南,山脈來龍,左右“砂手”,明堂、橫案、“布袋聚財”。破土、奠基、上梁,都要擇取黃道吉日。上梁時,主人和全體匠人腰束紅帶,梁上貼“福星高照”或“萬年寶蓋”橫批,屋架上掛彩旗。在漲潮或潮滿時舉行上梁儀式,謂“漲財水”。師父領唱上梁喝彩:“建萬年寶蓋,好呀!發百子千孫,是呀!喜招財進寶,發呀!迎福壽康寧,利呀!”上梁日,主人舉辦上梁酒宴請匠人師傅和親友、幫工,并給師傅送紅包,表示酬謝。親友送燭炮,蛋面,鏡框祝賀。

            生育 “添丁發甲”乃一家之喜。女人懷孕謂“臨盆喜”。第一胎生男生女都要向近親和鄰里報喜,分送太平面或染紅的蛋。嬰兒三日要沐浴,叫“洗三旦”或“湯宴之喜”,娘家要置辦嬰兒用的圍兜、衣帽、搖籃、被帳、玩具和產婦坐月子用的雞、面、酒等,以示祝賀。滿月辦酒謂“彌月之喜”,赴宴的人要送紅包,外婆家送包、糕、蛋,取三者諧音“包哥太平”。小孩取名,多以族間輩序命名,有的則視嬰兒出生“定時”的五行齊缺情況,選用“五行”所缺的字或偏旁彌補。

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